サッポロ 焙煎 生ビール(サッポロビール)

帰りにコンビニに寄ってみたら発見。期間限定の製品が家のある区域で販売されるのは久しぶりだ。

いつも通り、ロングタンブラーに注いでテイスティング。

色:他の製品よりも濃い目。個人的にはこの色が一番美味そうに見える。
香り:特に強いわけではないけど、若干、香ばしさを感じる。
味:口に流し込んだ瞬間から舌の上に乗るまではこれといった自己主張は無いのに、舌の上を通過して喉へ消えていく瞬間、麦由来の香ばしさが一気に押し寄せてくる。それに対してホップはというと、一瞬、入っていないような誤解をしてしまう位、苦味が少ない。そして後味も同じく、すんなりと静かに消えていき、ビール特有の臭みが口に残らない。
 この製品は、『ビールは苦いから苦手』と言っている人にもオススメかもしれない。
サッポロ 焙煎
秋乃光陽
Posted by秋乃光陽

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